Bir kahve sever olarak Köpüklü Türk Kahve nasıl yapılır ? sizlerle paylaşmak istiyorum 🙂
MALZEMELER
( 2 kişilik )
2 Tatlı Kaşığı Kahve
Az Şeker li için 1 adet yarım kesme şeker ,
Orta Şekerli kahve için 1 Adet kesme şeker,
Sade Türk kahvesi için Kesme Şeker konulmuyor.
Fincan adedi kadar su
YAPILIŞI
- Kahve cezvesine ilk olarak kahveyi koyalım.
- Şeker miktarını ilave edelim. Sade Kahve için şeker ilave etmiyoruz.
- Suyunu ilave edelim.
- Karıştırarak ocağa koyalım.
- Türk kahvesinin Köpüklü olması için ise köpürmeye yakın hafifçe tekrar kaşık ile karıştıralım.
- Köpürmeye başlayınca fincanları yarım olacak şeklinde dolduralım.
- Cezvede kalan turk kahvesini , tekrar ocağa koyup köpürmesini bekleyelim.
- Cezvedeki turk kahvesini , tekrar yarım kalan fincanları dolduralım.
- Türk kahveleri servise hazırdır efendim 🙂
Afiyet Olsun.
Mis gibi.. 40 yıllık da hatırı var..:)
Ellerinize sağlık…
Nahide hn evet kahvenin yeri çok ayrıdır 🙂
Bayılırım kahveye, böyle de deneyeceğim.
Zubeyde hn teşekkürler 🙂
Ben tam bir Türk Kahvesi bağımlısıyım.. Ellerinize sağlık 🙂
Aysegul hn siz mi ben mi gerçekten cok seviyorum turk kahvesini 🙂
Hala doğru yapılış şeklini hala bulamadım, bazen köpüksüz olsa da ailecek en sevdiğimiz şey birlikte kahve içmek. Elinize sağlık 🙂
Sevda hn teşekkürler 🙂
Köpüklü olunca içmeye doyamıyor insan 🙂
Çok dogru soyluyorsunuz 🙂
Çok sık tüketmediğimden olsa gerek her yaptığım farklı oluyor :/
Ben sık tuketen biri olarak alışkanlık oldu diyebilirim Filiz hn 🙂
ben hiç beceremem köpüklü yapmasını bir de bu tarife göre deneyeyim bari..
İrem hn tavsiye ederim deneyebilirsiniz 🙂
nefis kokular buradan mı geliyormuş:)) çok severim ben de aynen böyle pişiriyorum.
evet burdan geliyor buyrun beklerim 🙂