
Evde Kek Severler fazla olduğu için çogu yapmış olduğum ise kek üzerine oluyor. İşte bu tariflerimde biriside RULO ZEBRALI KEK
RULO ZEBRALI KEK Tarifi sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
Pandispanya icin
5 yum
1 Su Bardagi seker
1 Su Bardagi un
Yarim su bardagi nisasta
1 paket vanilya
2 corba kasigi kakao
KREMA
500 ml sut
3 corba kasigi un
1 yumurta sarisi
1 corba kasigi nisasta
5 corba kasigi seker
1 paket vanilya
Ayrica
2 Muz
1 poset krem santi
Yarim su bardagi sut
YAPILIŞI
- Derin bir kapta krema Tum malzemeler karistirilir orta ateste pisirilir.sogutmaya birakilir onceden cirpilmus krem santi eklenir tekrar karistirilir.
- Evde genelde kek çok yenildiği için Kek in farklı versiyonlarını yapmaya çalışıyorum.
- Yumurta sarı ve akları ayrılır.Aklarina tuz eklenip katılaşana kadar çırpılır.Şeker 3 asamada eklenir
- Aklarin uzerine yumurta sarısı eklenir karıştırılır. un nisasta ve vanilya onceden elenip karışıma yavas yavas eklenir.
- Pandispamya hamuru ikiye ayrılır ve yarısına kakao eklenir.Yagli kagit serili tepsiye uzerine ilk once sade karisim krema torbasina eklenir aralıklı sıkılır..diger bosluklara kakaolu harc sıkılır.
- Kek harci 180 derecede 15 veya 20 dk pisirilir.
- Hafif nemli mutfak bezi uzerine yagli kagit pandispanya konulup rulo sarılır.
- Soguduktan sonra acilir.icine krema surulur. Dilimlenmiş muz dizilir. rulo sarilirken yagli kagit çıkarılır..Dolapta 2 saat kadar bekletilir.
Servis yapilir.
AFIYET OLSUN
Of of off tatlı pasta denince bende akan sular duruyor canım,hiç dayanamıyorum.Nefis görünüyor ellerine sağlık.Diet durumlarım bitsin mutlaa yapacağım.Güzel tarif için çok teşekürler.
kesi denemelisin Serifeciğim 🙂
33 senelik evliligimde 3 kere bile kek pogaca yapmadigi halde hep semiren aileye alphan ailesi denir
:)) KESİN GÜZEL YAPARSINIZZ 🙂
Güzel bir tarif ellerinize sağlık:))
Teşekkürler 🙂
Ellerine sağlık canım.
Afiyetler olsun ne kadar hoş görünüyor.
Sevgilerimi bıraktım…
tesekkurker Emelim 🙂
süper olmuş cnm,denesem becerir miyim acep :)) sen yap ben gelip yiyim en iyisi :)))
her zaman beklerim cnmm 🙂