MALZEMELER
5 Yemek Kaşığı Ev tarhanası
1 Çay bardağı zeytinyağı
( Lezzet Tramvayı Naturel Sızma )
mesi saglaır.4 Bardak Su
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşı Tuz
YAPILIŞI
- Derin bir tencereye zeytinyağı, nane ve salça konulur hafif su ile karıştılarak rsalçanın yogunlugunun gidilmesi saglanır.
- Tarhana ve su ilave edilir.
- Kaynayana kadar karıştırmanız gerekmekte yoksa çorba pelte pelte olur.
- Kaynadıktan sonra baharatlar ilave edilir ( tuz, karabiber, pulbiber)
- 5 dk. kadar sonra ocaktan alınır.
- Servise hazırdır.
Afiyet Olsun
