Aylık Arşiv:Şubat 2013

0

Karnıbahar Brokoli Graten

 Kışın en  vazgeçilmez sebzelerinden karnıbahar ve brokolinin birlikte yapıldığı Karnıbahar -Brokoli Graten tarifini sizlerle paylaşıyorum. MALZEMELER   1 Adet  Karnıbahar 1 orta boy    Brokoli  Beşemal Sos için    3 Yemek Kaşığıun 1.5  Kaşık Tereyağı 750 gr süt 1 YumurtaSarısı Tuz ,Karabiber Üzeri İçin Rendelenmiş kaşar Peyniri YAPILIŞI Karnıbahar ve  brokoliyi ayrı tencerelerde tuzlu suda haşlayın….

Deniz Kapısı

 Şimdi ise  sizlere  yeni mekan önerisi olarak sürekli gittiğimiz bir mekandan bahsetmek istiyorum. Özellikle kızım İpek ‘in  favori mekanı DENİZ KAPISI. Göztepe  Çemenzar ‘ da olan   küçük şirin bir balık lokantası. Bu şirin  balık lokantasında mezeler  , balıklar ve salatası   gerçekten çok lezzetli. Restoran iken şimdi işini büyüterek büyük bir alanda hizmet veriyor. Keyifli…