Lavaş Pizza Nasıl Yapılır ?

0
62

Malzemeler ( 2 kişilik )

4 Adet Lavaş

1 Bardak Rendelenmiş Kaşar Peyniri

2 Tatlı Kaşığı Lor Peyniri

Doğranmış Sucuk

Domates Sosu Malzemeleri

1 Adet Orta Boy Kuru Soğan

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası

1 Yemek Kaşığı Biber Salçası

1 Çay Bardağı Zeytinyağı

1 er Çay Kaşığı Kekik ,tuz ,karabiber

2 Diş rende sarımsak

Hazırlanışı

  • Derin bir tencereye zeytinyağı ile küçük doğranmış kuru soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Sonra domates salçası ve biber salçasını hafif su ile salça kokusu gidene kavurun.
  • Sarımsak , kekik ve tuz ilavesiyle kavurmaya devam edin.
  • Fırın tepsisine bir tane lavaşı yerleştirin. Üzerine domates sosunu yayın. Üzerine lor peynirini serpiştirin.
  • ikinci lavaşı diğer lavaşın üzerine kapatarak tekrar domates sosunu lavaşın üzerine yayın.
  • Üstüne rende kaşar peyniri ve dilim sucukları yerleştirin.
  • 180 derecede ısınmış fırının en üst gözüne koyacak şekilde pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz

Afiyet Olsun

Püf Noktaları

  • Pizzanın yumuşak olmasını istiyorsanız fırının en üst gözünde pişirin.
  • Pizza üstüne isteğinize göre siyah zeytin, domates , mantar vb.ilave edebilirsiniz.
  • Domates sosunda isteğinize göre soğan ilave etmeyebilirsiniz.

Lezzet Tramvayı

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here