Şips Paste ( Çerkes Yemeği ) Nasıl Yapılır ?

1
56

#annemintarifi

Malzemeler 

1 Adet Tavuk

2 Su Bardağı Su

4 Kaşık Un

Zeytinyağı, Kırmızıbiber

Tuz

4 Diş Sarımsak ,1 Adet orta boy Soğan

Hazırlanışı 

  • Tavuk haşlanır tabağa konulur.
  • Tavuk suyu ile 4 Kaşık un ve suyuyla çırpıp karıştırılır.
  • Başka bir tavada soğan kavrulur.Zeytinyağı ile kırmızıbiber kavrulup çorba içine dökülür ve sarımsak eklenir.
  • 2 Su bardağı bulgur suda haşlanır ve ve kaşıkla ezilir.Çorbanın yanında bulgur pilavı ve  tavuk ile servise hazırdır.

    Afiyet Olsun

1 YORUM

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here