Malzemeler
170 gr oda sıcaklığında tereyağı
2 yemek kaşığı kadar su
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 Su bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
Damla çikolata
Çekilmiş ceviz
Tarçın
Hazırlanışı
Tereyağı ve yumurta sarısı derin bir kapta iyice çırpın
Şeker ilave ederek çırpmaya devam edin.
Diğer malzemeleride ekleyip oluşan hamuru iyice yoğurun.
Hamur kıvama geldiğince önceden çekilmiş ceviziçi ve damla çikolatayı ilave yapıp hamuru yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru rulo şeklini verin.
Yağlı kağıda rulo hamuru sarıp buzdoloabın da yarım saat kadar bekletin.
Yağl kağıda sarılı hamuru 1 cm ( 1 parmak kalınlığında ) kesin ister dondurma kalıbıyla hamuru koyarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden 170 derecede ısınmış fırında 15 dakika kadar kontrollü olarak kurabiyeyi pişirin.
Sevis tabağına Starbucks kurabiye yi koyarak afiyetle tüketin efendim
Lezzet Tramvayı
