Değişik tatlarda da kek yapmayı sevdiğim için bu sefer İki renkli kek yaptım .Değişik bir görüntü oldu.
Lezzetli ve pratik olan kek yapımını sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
3 Yumurta
1.5 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Su bardağı Yoğurt
1 Yemek Kaşığı İrmik
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
3 Su Bardağı Kadar Un
YAPILIŞI
- Derin bir kaba yumurtalar kırılır. Şeker ile çırpılır.
- Sırasıyla yogurt ,zeytinyağı , irmik ,tarçın konulup çırpmaya devam edilir.
- Un ,kabartma tozu ve vanilya ilave edilip kek kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Bir kaba sade kek karışımının yarısı dökülür.
- Tekrar Kakao ilave edilip karışıtırmaya devam edilir.
- Tepsinin Ortasına bir sade , bir kakaolu karışımı üst üste dökülür.
- Bu karışımlar dökülüdüğünde tepsinin hepsine kendiliğinden yayılacaktır.
- Bir kürdan yardımıyla kekin tam ortasından çizikle ratılıarak şekil verilir.
- Tepsideki Şeklin bozulmaması tepsinin hareket edilmemesi gerekmektedir.
- 180 derecede 30-35 dk.kadar kek pişirilip servise hazırdır.
Afiyet Olsun
