Anne Köftesi Nasıl yapılır ?

MALZEMELER

Yarım Kilo  Köftelik Kıyma

1 çay bardağı Galeta

1 Yumurta

1 Adet ronda da çekilmiş Soğan

1/4 küçiük doğranmış maydanoz

1 er tatlı Kaşığı karabiber ve tuz

1 tatlı kaşığı   kimyon

     Çok az su

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeler derin bir kapta 15 dk .kadar yoğurulur.
2. Şekil vererek köfte yapılır.
3. Izgarada pişirmek için servise hazırdır.

Afiyet Olsun