Avokado Kakaolu Kek Nasıl Yapılır ?

0
89

Malzemeler

4 yumurta

1/2 su bardağı esmer şeker

1/4 su

1 adet avokado ezmesi

2 yemek kaşığı damla çikolata

1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu

1/2 su Bardağı ay çiçek yağı

1/2 su bardağı mısır yağı

1 bardak süt

2.5 – 3 su bardağı cavdar unu

2 yemek kaşığı kakao

1 adet vanilya

1 adet kabartma tozu

Hazırlanışı

  • Derin bir kapta yumurtalar kırılır ve esmer şeker ve su ile köpürene kadar çırpılır
  • Sıvıyağı dökülür çırpılır, süt dökülür çırpılır.
  • Avokado ezmesi ve kakao ilave edilip çırpılır
  • Keçiboynuzu tozu, vanilya ilave edilip çırpılır.
  • Çavdar unu ilave edilip tahta kaşık ile çırpılır .
  • Son olarak kabartma tozu ilave edilir. Kekin kabarması için çok az çırpılır.
  • Önceden tereyağı ve un ile harmanlanan kek kalıbına kek hamuru dökülür.
  • 180 derecede ısınmış fırında 40 dakika kadar pişirilir.
  • Tabağa ters çevirdiğimizde Avokado Kakaolu Kek hazırdır.

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here