Balık Köfte

0
620

MALZEMELER

Herhangi Fileto Yapılmış Balık Eti ( Kalamar,Ahtapot,Karides)

1 Bağ Taze Soğan

Yarım Bağ Maydanoz, Dereotu

1 Diş Sarımsak ,2 yarım kaşık Galeta Unu

Yarım çay kaşığı  Köri, Pulbiber, Karabiber

100 gr çekilmiş kaşar

 

YAPILIŞI

    1. Tüm malzemeler tahtada satırla ezilerek daha sonra galeta unu ,baharatlar ve kaşar ilave edilerek yoğurulur.

    2. Yassı yapılarak ızgara veya teflon tavada iki yüzü kızartılıp üzerine soya sosu ve zeytinyağı gezdirilip servis edilir.

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

8 + 20 =