Cacık Nasıl Yapılır ?

0
681

Sıcak havaların  vazgeçilmezidir Cacık , birde soğuk olursa  demeyin keyfinize. Aynı zamanda  güzel bir mezedir Cacık.  İçindeki sarımsak sayesinde doğal antibiyotik   olan Cacık ,   vücüttaki  bakterilerin ölmesini sağlıyor ve kanı  temizliyor. Diyet  yapanlar için  muhteşem bir  besin kaynağıdır.İşte  özellikleri faydalı olan  Cacık tarifini sizlerle paylaşıyorum.

Malzemeler

3 adet Salatalık

3,5 su bardağı Süzme  Yoğurt

2 yemek kaşığı Zeytinyağı

İstege göre 1/4 doğranmış  Dereotu

2 diş Sarımsak

1/2 su bardağı Su

Tuz

Hazırlanışı 

  • Salatalıklar  yıkanır sarımsak soyulur , salatalık soyulmadan rendelenir.
  • Yoğurt  çırpılır kıvama geldiğinde  soyulan salatalıklar ve sarımsak ,tuz ilave edilip karıştırılır. Yoğurdun kıvamını açmak için su ilave edebilirsiniz. 
  • İsteğe göre zeytinyağı  ve yıkanmış doğranmış dereotu da koyabilirsiniz. Soğuk olması için buz da konularak servise edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 
 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here