Dereotlu Poğaça

0
5

MALZEMELER  

1 Yumurta

1 Yumurta Sarısı

100 gr  tereyağı

1 Tatlı Kaşığı Şeker

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1/2 Su  Bardağı  Sıvıyağı

1 Su Bardağı  Sıvı yağı

1 Su Bardağı Yoğurt

1 Yemek Kaşığı Sirke

1 Çay Kaşığı Karbonat

1 Tatlı Kaşığı  Kabartma Tozu

Yarım  Demet  Doğranmış Dereotu

Yarım Su bardağı Peynir

2 Su Bardağı Kadar Un

Hazırlanışı

  • Peynir veceviz hariç tüm malzemeler derin bir kapta  karıştırılır.
  • En son doğranmış dereotu  konulup tekrar yoğurulur.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır. İçine  peynir  ezmesi  konulur ve   top şeklini verip  yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısı  sürülüp birazda susam  serpiştirilir.  20 dk. 185 C de pişirilir .

Lezzet Tramvayı Püf Noktaları

  • Tereyağı oda sıcaklığındadır.
  • Ceviz en son hamura eklenir yoğurulur.
  • Kıyır kıyır olması için sirke  ilave edebilirsiniz.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 + 5 =