Çikolatalı Cup Cake

Pril Etkinliğinde bloggerlar ile birlikte   Çikolatalı Cup Cake  yaptık. İlk olarak  Eks Şeflerimizin anlatımlarıyla birlikte  malzemeler geldi ve kek yapımını anlattılar  .Anlatılanlar yapıldıktan sonra   ortaya çok güzel bir  lezzette Çikolatalı Cup Cake çıktı .:)

Evet şimdi sizler ile  Çikolatalı Cup Cake  tarifini paylaşıyorum

24 Kişilik

MALZEMELER 

120 gr .sade çikolata

1 Yemek kaşıığ su

2.5 Su bardağı un

1 tatlı kaşığı  kabartma tozu

1/2 Tatlı Kaşığı  Karbonat

Bir Tutam Tuz

1.5 Su  Bardağı  Pudra Şekeri

175 Gr. Tereyağı

2/3 Su Bardağı  Süt

1 Tatlı Kaşığı  Vanilya

3 Adet Yumurta

YAPILIŞI 

1. Fırını  180 derecede ısıtın. 2.5 cm çapındaki  24 adet  muffin kalıbını yağlayın.
2. Kağıt  pasta kalıplarını muffin   kalıplarının içlerine  yerleştirin.
3. Çikolatayı  ,tereyağını  ,sütü ve vanilyayı  ekleyin.
4. Mikserle  krema kıvamına gelene kadar  orta hızda karıştırın.
5. Hızı  arttırıp 2 dk. kadar çırpın. Yumurtaları teker teker  ekleyip çırpmaya devam edin.
6. Hamuru , hazırladığınız muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
7. Sıcak  fırında  20-25 dk. ya da  keklerin ortalarına  soktuğunuz bir kürdan  temiz  çıkana kadar pişirin.
8. 10 dakika ılıtın.
9. Kalıplardan çıkarıp  tel ızgara üzerinde soğutun.
10. Kağıt  pasta  kalıplarını da çıkartın.
11. Keklerin üzerlerini  arzu  ettiğiniz şekilde süsleyin.

Afiyet Olsun