Etimekli Tavuk Göğsü

0
328

Kızımın doğum günü için yapmış olduğum    keyifle yenilen bir tatlı türü . Şimdi sizler ile Etimekli Tavukgöğsü Tatlısı tarifini paylaşıyorum

MALZEMELER

1  Paket Etimek

2 Su bardağı Un

1.5  Su bardağı  toz şeker

1 Litre süt

2 Yemek ksşığ tereyağı

1 Paket vanilya

GANAJ İÇİN

1 Paket  krema

1 adet bitter çikolata

ÜZERİ İÇİN

1 Tutam  ezilmiş fındık

YAPILIŞI

  1. Derin bir tencereye un, şeker ve sütü  koyarak   topak olmaması için  karıştırıp ocakta pişirmeye alın.
  2.  Kaynamaya başlayınca vanilya ve  tereyağını ilave edin  karıştırırarak  2-3 dk.kadar  pişirin.ve Ocağı kapatın ( fazla pişirmeye  kalkarsanız dibi tutar )
  3.   Kare cam tepsiye   etimekleri dizelim.
  4. Üzerine   pişen tavuk göğsünü  yayalım.
  5. Küçük bir tencerede  kremayı koyup ocakta kaynayana kadar  pişirilir.
  6. Krema kaynayınca  bitter çikolata  ilave edilir.
  7. Bitter  çikolata eryene kadar   karıştırılır ve ocak   kapanır.
  8. Cam tepsiye  yayılan tavuk göğsü üzerine    yayılıp spatula ile tatlı üzeri düzeltilir.
  9. Tatlı üstüne   önceden ezilmiş fındık  serpiştirilir.
  10. Buzdolabında 3-4 saat kadar bekledikten sonra servise hazırdır.

Afiyet Olsun

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here