Muzlu Pudingli Kek

Kızımın doğumgünü için hazırlamış olduğum  Muzlu Pudingli  Kek tarifini  paylaşıyorum.

MALZEMELER

  3 Yumurta

1 Su bardağı zeytinyağı

1 Su bardağı süt

1.5 Su bardağı Şeker

1 Çay kaşığı tarçın ( İsteğe göre )

Muzlu puding

1  Paket  kabartma tozu

YAPILIŞI

1. Derin bir kapta yumurtalar kırılır.Şeker ile  10 dk.kadar  şekerler eriyene kadar mikser ile  çırpılır.
2. Unu yavaş yavaş döküp tahta kaşık ile  çırpmaya başlanır.
3. Kabartma tozu ve muzlu pudingi ilave edin  karıştırın
4. Farklı bir kapta süt ve zeytinyağını karıştırıp   yavaşca  diğer  karışıma ilave edin. ve  en son olarakta isteğe göre tarçın  koyalım.
5. Kabarması için fazla karıştırmadan  kek kalıbına dökelim.
6. 15 dk.  önceden 180 derecede   ısınmış fırına   tepsiyi koyup 35-40 dk.kadar pişirmeye alalım.
7. Kekin Pişip pişmediğini  bıçak  ile batırarak   test edebilirsiniz .:)
8. Servise hazırdır

Afiyet olsun.