KEREVİZ SAPLI FIRIN TAVUK

0
152

MALZEMELER 

2 Adet Kereviz Sap Kısmı

1 Adet bayatlamış  ekmek

1 Adet Kuru Soğan

1 Adet  tavuk gögüs eti

1 Su bardağı  tavuk suyu

1 Çay Bardağı  Rendelenmiş Kaşar Peyniri

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Tuz ve Karabiber

 

YAPILIŞI 

  1. Ekmekler  küçük küçük doğranıp önceden 180 derecede  ısıtılmış  fırında 10 dk.kadar kızartılır.
  2. Kuru soğan ve Kereviz sapları büyük olarak doğranır.
  3. Tencereyi ocağa alıp  tereyağ  ilave edin. Kuru soğanları ilave edip pempeleşinceye kadar pişirin.
  4. Kereviz saplarını ilave edip 4-5 dk.kadar  kavurun.
  5. Küp doğranmış tavuk etlerini de ilave edin
  6. Tencere karıştırılarak  tavuk pişene kadar ocakta tutun.
  7. Kızartılan ekmek ve tavuk suyunu ilave edin.
  8. Tenceredeki karışımı fırın kabına dökerek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri lave edin.
  9. 1200 derecede önceden ısınmış fırında  yaklaşık 15.dk.kadar pişirin.
  10. Servise hazırdır .

Afiyet Olsun 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 + ondokuz =