MALZEMELER
2 Adet Kereviz Sap Kısmı
1 Adet bayatlamış ekmek
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet tavuk gögüs eti
1 Su bardağı tavuk suyu
1 Çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tuz ve Karabiber
YAPILIŞI
- Ekmekler küçük küçük doğranıp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk.kadar kızartılır.
- Kuru soğan ve Kereviz sapları büyük olarak doğranır.
- Tencereyi ocağa alıp tereyağ ilave edin. Kuru soğanları ilave edip pempeleşinceye kadar pişirin.
- Kereviz saplarını ilave edip 4-5 dk.kadar kavurun.
- Küp doğranmış tavuk etlerini de ilave edin
- Tencere karıştırılarak tavuk pişene kadar ocakta tutun.
- Kızartılan ekmek ve tavuk suyunu ilave edin.
- Tenceredeki karışımı fırın kabına dökerek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri lave edin.
- 1200 derecede önceden ısınmış fırında yaklaşık 15.dk.kadar pişirin.
- Servise hazırdır .
Afiyet Olsun