Mercimek Köfte

0
672

Malzemeler 

1 Su Bardağı ince Bulgur
2 Su Bardağı  Mercimek
Kırmızıbiber ,Karabiber, Tuz
Yarım demet  Maydanoz
Yarım demet  Taze Soğan
Yarım demet Zeytinyağı

 


YAPILIŞI

  1. Kırmızı biberler haşlanır. 10 dk sonra bulgur ilave edilir.  Haşlandıktan sonra soğumasını bekleyin.
  2. Taze soğanlar ve maydanoz ince ince doğranır.  baharatlar ilave edilir.
  3. Haşlanan mercimek ve bulgur içine  soğan karışımı ilave edilir.
  4. Servise Hazırdır 

Afiyet Olsun

1 YORUM

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

13 − 5 =