Şeftalili Kedi Dili Pasta Çok hafif bir meyveli pasta.Hafif olduğu kadar yapımı da çok pratik.
Şeftalili Kedi Dili Pasta tarifini sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
Muhallebi için
Yarım lt.Süt
Vanilyalı veya Sakızlı Puding
1 Paket Kedi Dili Bisküvi
Süsleme için
Antep fıstıgı veya Hindistancevizi
Şeftali Peltesi için
4 Adet Şeftali
2 Yemek kaşığı Nişasta
5 Yemek Kaşığı Şeker
YAPILIŞI
-
Kedi Dili Bisküviler süt ile ıslatılarak borcama yerleştirilir.(Sıkı olarak yerleştirmek gerekiyor.)
-
Bir tencereye puding konulur. Üstüne süt ilave edilir. Kaynayana kadar pudingli süt karıştırılır.
-
Hazırlanan muhallebi Islatılan bisküvilerin üstüne dökülür.
-
Üstüne tekrar kedi dili bisküviler konulur.son olarak muhallebi tekrar üstüne sürülür.
-
Şeftaliler iyice yıkanıp rendelenip tencereye konulur.
-
Şeker ve Nişasta ilave edilip kaynayana kadar karıştırılıp pelte hazır hale getirilir. ,
-
Şeftali peltesi Pudingli pastanın üzerine dökülüp sürülür.
-
Süsleme için isteğe göre hindistan cevizi veya antep fıstığı ezmesi dökülür. Servise hazırdır.
Afiyet Olsun.
Not :
- Muhallebiyi kendinizde hazırlayarak yapabilirsiniz.
- Pasta üstüne yaz nedeniyle başka meyveleri( kiraz , muz, limon , kayısı vb ) veya çikolatalı puding te kullanabilirsiniz.
- Küçük bir borcam için 1 paket kedi dili bisküvi , Büyük Borcamlar için 1.5 paket kedi dili bisküvi yeterli oluyor.
Hafif ve leziz bir pasta olduğuna eminim. Ellerinize sağlık..
Teşekkürler