Yeşil Mercimek Salatası II Nasıl Yapılır ?

0
39

Malzemeler

1.5 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 Su bardağı haşlanmış ince bulgur

1/ 2 Demet Dereotu

1/2 Demet Maydanoz

İsteğe göre 1 Adet Domates

1 Adet kırmızı biber e

1 Adet Limon Suyu

1/2 Çay Bardağı zeytinyağı

1 er çay kaşığı tuz ve pul biber

İsteğe göre nar ekşisi

Hazırlanışı

  • Haşlanmış yeşil mercimekleri derin bir kaba koyalım.
  • Dereotu , maydanozu , kırmızı biberi sirkeli suda bir kaç dakika beklettikten sonra bol su ile duruladıktan sonra küçük küçük doğrayalım.
  • Haşlanmış bulguru ilave edelim. İsteğe göre domates küçük doğranıp ilave edilir.
  • Zeytinyağı , limon suyunu , tuz , pul biber ve isteğe göre nar ekşisi ilave edip salatayı harmanlayalım.
  • Servis tabağına koyduktan sonra servis tabağına koyabiliriz.

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here