Yuvalama Tarifi , Yuvalama Nasıl Yapılır?Gaziantep

0
260



Malzemeler  

8 Bardak su veya et suyu

1 Yemek Kaşığı

1 Su Bardağı Haşlanmış  nohut

Yarım Su Bardağı   haşlanmış  yeşil mercimek

Yarım Su Bardağı Haşlanmış Buğday

Köfte  için 

200 gr  kıyma

Yoğurtlu Sos İçin 

1 Kase yoğurt

1 Yumurta

1 Yemek Kaşığı Un

Yağ Sosu

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Nane

Hazırlanışı 

    • Derin bir tencereye su veya et suyu koyup  kaynatalım.
    • Ben köfteleri  önceden yapıp dolaba koyduğumdan   , hazırlanan köfteleri   kaynayan suda  2 veya 3 dakika kadar   pişirelim.
    • Yoğurt kasesinin içine yumurta ve unu    koyup karıştıralım   Sıcam su veya et suyundan   ilave edip  karşım yapalım. ve   köfteli suya  yavaş yavaş ilave edelim.
    • Nohut , yeşil mercimek ve   buğdayı   ilave deilm bir taşım kaynatalım.
    • Küçük bir tavada  tereyağı eritelim nane ilavesi yapıp   çorbanın içine   koyup   karışım haline getirelim.
    • Servise hazırdır .

Afiyet Olsun



CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here