MALZEMELER
1 Kilo Çinekop
2 Adet Kuru Soğan
2 Adet Limon
12 Adet Defne Yaprağı
Yarım Bardak Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Tepsi İçn Yağlı Kağıt
YAPILIŞI
- Balıklar derin bir kapta iyice yıkanır temizlenir ve süzülür.
- Kurulanan balıklar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Kuru Soğanlar doğranır.
- Balıkların üzerine konulur.
- Balık üzerine yağ dökülür.
- Tuz ve karabiber serğiştirilir.
- Limonlar dilim olarak kesilir. ve balık üzerine konulur.
- Son olarakda defne yaprağı konulur.
- 180 derece ısınmış fırında 25 dk.kadar pişirilir.
- Servise hazırdır.
Afiyet Olsun
FIRINDA ÇİNEKOP linkini tıklayarak izleyebilirsiniz.
