Fırında Soslu Karnıbahar Nasıl Yapılır ?

0
71

Malzemeler

1 adet orta boy karnıbahar

Sos Malzemeleri

2 yumurta

3 kaşık yoğurt

1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı sıvı yağı

2 yemek kaşığı galeta unu

1 er çay kaşığı kimyon , nane , kekik , karabiber , tuz ,toz biber

Yoğurt Sosu

1 kase yoğurt

1 adet rende sarımsak

isteğe göre pulbıber , karabiber , tuz

Hazırlanışı

  • Karnıbaharı yıkadıktan sonra dal dal ve aynı boyutta ayıralım .Küçük dallara ayırırsak fırında pişmesi kolay olur.
  • Derin bir kaba yumurta, yoğurt , sıvıyağı , un, galeta unu ve baharatları koyup karıştıralım.
  • Küçük dallara ayrılan karnıbaharları yumurta karışımana batırıp yağlı kağıt serili tepsiye yanyana dizelim.
  • 180 derece ısıtılan fırında 25-30 dakika kadar pişrmeye başlayalım.
  • Pişen karnıbaharları tabağa dizip , ortasına da önceden harmanlanan baharatlı ve sarımsaklı yoğurt kasesini koyarak afiyet ile tüketelim.

Afiyet Olsun

Lezzet Tramvayı

Lezzete Giden Yolculuk  Lezzet Tramvayı İle Başlar

Bu sırada keyif ile kahve paylaşımları yaptığım Instagram hesabım : @lezzettramvayi

Beklerim efendim  Sevgiyle Kalın

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here