Genel

Kış Hazırlıkları

Yazar

2 Eylül 2012

1630

Eylül ayı geldi çattı. Kış hazırlıkları bu senede hızla devam etti.Kış hazırlıkları , ilk başlarda çok yorucu olmasına rağmen sonradan herşey, elimizin altında olduğu için rahat etmemizi sağlıyor.

Dün , Yaz aylarında kışlıklar hazırlanıyor da , kış aylarında yazlık olarak hiç hazırlık yapmadığımız aklıma geldi. Hiç kış ayından, yaza doğru geldiğimizde hazırlıklık yapan varmı dır ? diye düşünmedim değil.

Ben ilkokuldan itibaren hatırladığım annemin kışın ve ramazan ayı öncesi hep hazırlıklık yaptığıydı. Ramazan öncesi erişte kesmeler , börek yapmak için yufka hazırlamalar , mantılar , kış içinde konserve , turşu ve reçel yapımı ile uğraşırdı.

Şimdi ben bu hazırlığı yapıyorum. Tabi bu hazırlıklara kızım İpek ‘ ten sonra başladığım bir gerçek 🙂

Kış hazırlığı denildiğinde yapılan hazırlıklar ;