Patatesli Çörek Nasıl Yapılır?

0
17

Malzemeler

1 SB Ilık süt

1 SB sıvıyağ

1 SB maden suyu

2 Yemek Kaşığı seker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket maya (instant mayada olur )

2.5-3 Sb un

Hazırlanışı

  • Derin kapta un, şeker ve tuzu (Instant maya kullanacaksınız ) mayayı  koyup harmanlayın. Ortasını havuz yapıp süt, sıvıyağ , maden suyu koyun.
  • Yaş maya kullanacaksınız mayayı ılık süt ile koyup el ile iyice karıştırın
  • Un ilave edip elinize gelmeyecek kıvama kadar yoğurun nemli bezle örtülü 1 saat mayalansın
  • Ceviz büyüklüğünde koparıp elle batırıp içine istenilen karışımı koyun. yuvarlayın. Üzerine yumurta Sarısı sürüp  180 derecede yağlı kağıt Tepside fırına verin altı ve üzeri  kızarana kadar pisirin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

on − 7 =