MALZEMELER
1 Yumurta
1.5 Su bardağı un
2 Su Bardağı nişasta
1 adet katı yağ ( 125gr yumuşak olmalı )
1 Adet Kabartma tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 Adet vanilyalı puding
YAPILIŞI
- Kabartma tozu hariç tüm malzemeler iyice yogurulur.
- En son kabartma tozu ilave edilip amur yumuşak oluncaya kadar yoğurmaya devam edilir.
- Hamurdan Küçük Parçalar alıp yuvarlak top şeklinde yuvarlanır.
- Tepsiye yağlı kağıt serilir.
- Üzerine hazırlanan kurabiyeler yerleştirilir.
- 180 derecede ısınmış fırın 15 dk.kadar ısıtılp kurabiyeler , 25 dk. kadar fırında pişirmeye alınır.
- Pişen kurabiyeler servis tabağına konulup servise hazır hale getirilir.
Afiyet Olsun