Zebra Kek

0
3

 

MALZEMELER 

1 Su Bardağı Yogurt

2 Su Bardağı Şeker

3 Yumurta

3 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı Zeytinyağı

1 Adet Kabartma Tozu

1 Adet Vanilya

1 Paket Kakao

YAPILIŞI 

  • Derin bir kaba şeker ve  yumurta konulup  mikserle köpük olana kadar  çırpalım.
  • Zeytinyağı , Yogurt konulup iyice  mikserle çırpmaya devam edelim.
  • Unu ilave  edip  kıvamına gelene kadar   çırpalım.
  • Kabartma ve   vanilya  son olarak   ilave edelim.Tahta kaşıkla alttan üste gelecek şekilde çırpalım.
  • Kabın içindeki kek  hamurun yarısını   başka bir  kaba aktaralım.
  • Diğer yarısına kakao ilave edip iyice karıştıralım.
  • Kek kalıbını  yağlayalım. Eğer kaptan  keki  çıkartacaksak  tereyağı kullanmanızı öneririm.
  • 1 Yemek kaşığı beyaz , 1 yemek kaşığı da üstüne kakao olacak şekilde  kek hamurunu sırasıyla koyalım.
  • En son olarak  kekin kabarması için   kek kalıbını  hafifçe    tezgaha vuralım 🙂
  • 180 derecede  15 dk.ısınmış  fırına 35 dk. kadar pişirelim.  ( Fırın ayarları ve  ısısı fırın özelliklerine göre değişebilir )
  • Kek  soğudugunda dilimleyerek servis yapalım.

Afiyet Olsun 

 

 

 

1 YORUM

  1. Ellerinize sağlı kek nefis olmuş.Bende severek pişiriyorum kekleri,keksiz çay sofrası olmaz.Bende özelikle yumuşak dokulu kek pişireceksem mutlaka yoğurt kullanırım,yoğurt yoğun olduğu için daha az un kaldırır dokusu yumuşacık olur.kısa zamanda pişer.Tekrar ellerinize sağlık.Afiyet şifa olsun sizlere.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

7 − 2 =