Tiramisu

0
169

Sürekli yaptığım çok hafif  pratik pasta.Tarifi sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
1 Adet hazır Sade kek
1 Su Bardağı süt
1 Yemek Kaşığı nescafe
1,5 Çay Kaşığı  kakao
 
KREMASI İÇİN
Yarım litre  Süt
1 Yumurta Sarısı
3 Yemek Kaşığı Un
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
200 gr Pınar Labne Peyniri
YAPILIŞI
  1. 1 Su Bardağı süt ılık olarak pişirilir ve 1 yemek Kaşığı Nescafe ilave edilir.
  2. Kekin alt ve üst bölümleri bu ılık süt ile ıslatılır.
  3. Krema  için   krema malzemeleri , yumurta sarısı , un, toz şeker  ve süt bir tencerede  koyulaşıp kaynayana kadar pişirilir.
  4. Ateşten alıp , labne  peyniri eklenip iyice karıştırılır.
  5. Kekin alt bölümü bir tabağa yerleştirilip krema  sürülüp üzerine şeftali dilimleri konulur.Kalan kremada üst kekin üstüne konulur.
  6. Üzerine  1,5 çay kaşığı kakao  serpiştirilir. ( Ben çay süzgeci ile yapıyorum  daha düzgün duruyor )
  7. 1-2 saat dolapta bekletilip  servise hazır hale gelir.
   Afiyet Olsun
 

1 YORUM

hamaratablam için bir cevap yazın İptal

Please enter your comment!
Please enter your name here