Malzemeler
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağı
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kase rende siyah havuç
1 tatlı kaşığı keçi boynuzu tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2-3 su bardağı siyez unu
1/2 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı damla çikolata
Hazırlanışı
Yumurta ve şekerleri köpük olana kadar iyice çırpalım.
Sıvıyağı, zeytinyağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
Rende siyah havuç , keçiboynuzu tozu , tarçın , irmik ilavesiyle çırpmaya devam
Son olarak unu , damla çikolata ve kabartma tozunu ilave edelim. Fazla karıştırmadan önceden tereyağı ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökelim.
180 derecede 15 dakika ısınan fırında 40-50 dakika kadar pişirmeye alalım.
Servis tabaklarına keserek Siyez Unlu Siyah Havuçlu Kek hazırdır.
Afiyet Olsun
Diğer Kek tariflerine aşağıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz
Lezzete Giden Yolculuk Lezzet Tramvayı İle Başlar
Bu sırada keyif ile kahve paylaşımları yaptığım Instagram hesabım : @lezzettramvayi
Beklerim efendim Sevgiyle Kalın